|
|
|
» Хлеб ржано-пшеничный
» Хлеб и хлебобулочные изделия
» Продукты
|
«Русский» (или подовый) – фирменный хлеб предприятия. Только ОАО «Рязаньхлеб» выпускает этот вид хлеба. Он делается на густых заквасках, очень долго хранится и прекрасно режется.
Разновидности «Русского» хлеба: продолговато-овальный и круглый.
ГОСТ 28807-90
масса 0,65 кг
срок хранения 72 часа
состав Мука ржаная обдирная, мука пшеничная первый сорт, дрожжи, соль пищевая, вода питьевая
Черный и белый хлеб хранить вместе нельзя, во-первых, от этого вкус белого ухудшается, так как он легко воспринимает запах черного, а во-вторых, это способствует быстрому росту картофельной палочки, бича всех хлебниц.
|
|
|
|
ОАО РязаньХлеб
Рязань, ул.Военных автомобилистов, д.3
☎ Отдел сбыта: (4912) 76-86-39, 96-97-23. Отдел доставки: (4912) 98-81-80, 98-81-81
|
|
Просмотров: 3619
|
|
|
|
|
|
